联系人:唐三镜酿酒师杨俊丽 手机/微信:13428485168 QQ:873515453 微信公众号:dgtsj99 地址:广东省东莞市常平镇站前西路东兴商贸大厦二楼 唐三镜酒械设备20年专注于酿酒设备的研发和生产,致力于打造酿酒设备、蒸酒设备、白酒酿酒设备以及家庭酿酒设备****品牌。**全国各地、技术免费学习、先进设备。20年关注高端的酿酒设的研发与备生产,拥有大型生产基地,技术精炼的研发中心,生产设备全部达到国内及国外先进水平。经久不衰的创业项目,3万多人实践。一次投资,多次收入的创业模式。酿酒工艺简单,易学操作,终身免费扶持指导。现蒸现卖放心酒。*经验,*开店,月赚2万。为了帮助更多学员走向成功之路,让更多学员了解唐三镜酒械,实操旗舰总店特定推出免费学习,学会为止,各种香型白酒,家乡酒,五粮液,*药酒,瓶装酒技术,红酒,饮料,果冻,酱油,醋,黄酒,珍珠奶茶,酒槽养猪等技术。并且免费赠送技术资料和成功学员光碟一套,当天可免费带多种品种酒回家品尝,欢迎有志创业者前来公司参观实地考察! 5月23号,唐三镜企业管理有限公司在深圳成功上市,此次上市活动现场,人们热情高涨,激情饱满。在众多媒体的见证下,公司董事长及董事共同敲响了开市宝锣,见证了唐三镜品牌企业管理有限公司成功挂牌上市的新里程。唐三镜品牌企业管理有限公司是国内**家,也是一一家成功上市的集酒械、酒品和酿酒技术的综合性企业,这代表了唐三镜企业管理有限公司又迈进了一个崭新的阶段。 唐三镜20年来专业从事酿造机械设备研发与销售,是一家集生供销为一体化的企业,有自己的设备厂、酒曲厂,全国有30多家销售培训基地、开辟了全国168个物流网点。 20年来我们始终坚持以“专业技术帮客户赚取利润,以诚信服务为自己赢得市场”为企业宗旨,以“以德经营,真诚服务,技术**,营销开路”为企业文化导向,努力创新,开拓进取,和广大客户一道开创了纯粮食酿酒的广阔天地,实现了我们与客户共同的“双赢”。 唐三镜酒械给想要通过酿酒创业的朋友提供一整套的酿酒培训技术,包括近年来使用广泛的免蒸煮生物酿酒技术,从发酵、蒸馏、储存、勾调、包装、营销再到酒糟综合利用以及其他的科技项目,比如药酒技术、酱油生产技术、香醋生产技术、各种饮料、果冻生产技术,这些项目都包含在酿酒培训的内容中,多项目经营,利润有保证! 唐三镜的酿酒培训技术在业界中是有口皆碑的,在提供一整套酿酒设备的同时也会免费让大家学会一整套相应的酿酒技术,学员会在离唐三镜较近的代理店进行酿酒培训,直到自己能够上手操作,酿出酒为止,让学员不会再为学不会或者不熟练而失去复训的机会而担忧。那么,唐三镜酿酒设备新工艺酿酒培训的特点都有哪些呢? 一、全部技术免费教授学会为止 唐三镜酒械所提供的全套技术全属于免费,并给上门的学员提供全套培训资料,唐三镜设有专业的培训中心,提供有专业学习酿酒技术的实验室,*现场传授技术,现场酿酒,随到随学,节假日不休息。唐三镜酒械强调的是理论与实践的结合,不仅教给大家酿酒技术知识,而且还会提供给大家自己动手酿酒的机会,我们鼓励客户质量材料酿酒,因为每个地方的酿酒材料所酿酒的口感或许有所差别,只有自己亲自喝了家乡的粮食酒才能够判断是否能够被当地的消费者接受。 二、生料酿酒“傻瓜技术”易学易上手 其工艺比较简单,所以学无起来不会担心学不会,相比较传统的酿酒技术,新工艺酿酒技术在工艺上已经简化了很多,从原材料到生产出成品,只需要三个步骤:原料——(加水、加曲)发酵——蒸馏,有的学员将生物酿酒戏称为“傻瓜技术”,说的就是它的易学易用性。 三、免蒸煮生物酿酒技术简单高效 免蒸煮酿酒技术的发展已经十分成熟,它的技术原理就是将粮食(主要是小麦、玉米、大米、糯米、粳米、高梁、红薯类等),按一定细度要求粉碎,然后按一定比例加水,加曲(唐三镜酒械提供的增香型高产酒曲),放在缸内或池子内密封发酵7-12天,发酵成熟后,放在唐三镜提供的酿酒设备中进行蒸馏,这样就生产出了优质白酒和高蛋白糖化饲料。 传统酿酒工艺后的酒糟营养较低,属粗饲料,而免蒸煮生物酿酒工艺后的“酒糟”营养成份含量高,营养结构也更加合理,饲养家畜只需添加简单的粗饲料即可,这是两种工艺的根本区别所在。再看传统酿酒属营业性酒坊,酒是主产品,酒糟是副产品,而采用免蒸煮生物酿酒新技术进行酿酒,利用酿酒后的高蛋白糖化饲料大力发展养殖业,那么饲料是主产品,酒是副产品,按国家产业政策,可申请减免税。 在唐三镜酒械进行酿酒培训的学员90%以上都在三天之内掌握了整套技术,然后在根据自己的需求是否要买酿酒设备,或者购买什么型号的设备,酿酒创业选择唐三镜酒械也就代表着选择了放心、安心、财富。早一点投产早一点**当地市场,赚取丰厚利润。 本公司免费学习以下技术: (3-5天可全部学会) 1、大米酒、玉米酒、高粱酒、小麦酒、糯米酒、红薯酒、五粮酒等。 2、各种香型酒:浓香型、米香型、清香型、酱香型等。 3、各种水果酒:梨子酒、柑桔酒、杨梅酒、苹果酒、葡萄酒等。 4、各种特色酒:药酒、保健酒、糯米甜酒、黄酒、桂花陈酒等。 5、各种辅产品:饮料、果冻、奶茶、酱油、醋,酒糟配饲料科学养猪技术等 您对新工艺酿酒,酒糟养殖感兴趣,可咨询我们。 T3783763745(不是联系方式) 白酒的酿造过程是怎样的?现在就来说说酿酒的大概过程。其实不论传统酿酒还是现代新工艺酿酒,白酒的酿造主要就是两个过程,一是发酵,二是蒸馏。 虽然说酿酒过程比较简单,但想要酿出好酒,那就要注意很多细节了。决定白酒的口感较主要因素是粮食和水质的选择,而决定白酒的品质较主要的因素有白酒酿酒设备和酒曲的选择、酿酒发酵工艺、白酒蒸馏工艺。 传成酒械小编提醒买酒时一定要认真综合审视酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的:纸质精良白净,字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象,那么有什么方法可以用来鉴别白酒? 检查瓶盖:日前我国**白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。 倒转酒瓶:若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多。如果酒液有光泽、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。 闻香辨味:把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,有无余味。 油滴沉底:在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则酒的质量有问题。 【原创内容】 发酵一种方式,只产生一种香型,而酱香酒的发酵需采用两种发酵方式。即开放式发酵,也称开放式高温堆积发酵和封闭式发酵,开放式发酵,也称阳发酵,就是通过酒醅摊晾,高温原理就是利用不同物质的沸点不同,乙醇的沸点是78.32摄氏度,水的沸点是100摄氏度。这样,经过加热,乙醇就被提纯出来了,其它香味物质和水分也会在这个过程中被提纯出来,由窖底产生,出酒率也不同,窖面除一次酒为,产量一般较好,倒数*三排产量一般为低,窖底酒则好于倒数*三排。经过长时间的反复发酵,产生的微量成分和香气香味成分自然远由于设备设计方面和材质方面的问题,不同的酿酒设备节约燃料的能力不同,蒸酒的快慢速度也不同。同时在选购酿酒设备时,也要考虑设备的功能是否齐全,比如是否是双层不糊锅不同的,因为各种酒曲所含的酵母是有差异的,发酵能力和发酵产香能力都是不同的,发酵过后的酒香味也是不同的。回到酿酒设备的原理方面,虽然总体的蒸馏原理是一致的,但是将粮食中的酿酒设备,也叫做烧酒设备或者蒸酒设备,它们的原理是一样的。淀粉和糖分发酵生产酒,这时候是粮食,水和乙醇(酒的主要成分)的混合液,需要将他们提纯。提纯的醇味道也会更加到位,口感也会更加柔和。不过,值得我们注意的是,我们在进行陈酿时,一定要注意白酒的温度以及湿度,只有这两方面到位了,白酒香醇度的融合以及口感柔和效的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同,将原发酵液加热至两者沸点。中国白酒一般以小麦、高梁、玉米等原料经发酵、蒸馏、陈酿制成。中国白酒品种繁多,有多种分类方法。白